Форум

Форум

Пишите, общайтесь, задавайте вопросы.
Форум посвящён вопросам приходской, церковной и духовной жизни.  RSS

ПоискПоиск  
Сегодня: 19.06.2021 - 17:41:42
Страницы:  1  
Форум » Рукоделие » Как покрасить яйца на Пасху
АвторСообщение

KoT

Администратор



Данные профиля



Статистика:
Тем создано: 38
Сообщений: 292
Репутация: 396 ±
Нарушения: 0

Сообщение # 1 02.03.20 - 21:47:11

KoT

Администратор



Данные профиля



Статистика:
Тем создано: 38
Сообщений: 292
Репутация: 396 ±
Нарушения: 0

Сообщение # 2 02.03.20 - 21:49:44

KoT

Администратор



Данные профиля



Статистика:
Тем создано: 38
Сообщений: 292
Репутация: 396 ±
Нарушения: 0

Традиция украшать дом красочными пасхальными яйцами позволяет придать ему нарядный вид при минимуме затрат и усилий. И особенно, если для окраски яиц использовать не химические красители (которые, кстати, еще и вредны), а натуральные. Например, луковую шелуху, листья красной капусты, свекольный сок, молотый кофе, скорлупу грецких орехов, шпинат, чернику, цветы и всевозможные специи — паприку, куркуму, тимьян, шафран и т. д.



1. Предварительно отвариваем яйца в течение 8-10 минут, затем обдаем их холодной водой и высушиваем бумажным полотенцем. Чтобы во время варки яичная скорлупа не треснула, добавляем в воду несколько чайных ложек соли или немного белого уксуса.



2. Для окраски пасхальных яиц мы взяли шелуху желтого репчатого лука, свеклу и красную капусту, а из специй — паприку, тимьян, черный перец и куркуму. В течение 15 минут отвариваем в разных емкостях нарезанную кубиками свеклу (после этого ее можно использовать для приготовления винегрета), разделенную на несколько частей красную капусту (в конце варки она становится белой, а ее отвар — синим) и луковую шелуху.

Важно помнить, что вода должна лишь слегка покрывать содержимое емкостей: так наш красящий раствор станет более насыщенным, а, значит, и пасхальные яйца будут выглядеть ярче и наряднее. Остудив отвары, процеживаем их и разливаем по стаканам. Не забываем и о специях: заливаем их кипятком и размешиваем до однородной массы. Имейте в виду, что чем выше концентрация специй, тем ярче получаются расцветки яиц.



3. Опускаем яйца в стаканы с красками и оставляем до тех пор, пока их скорлупа не приобретет желаемый оттенок. Помните, что чем дольше они находятся в красящем растворе, тем интенсивнее становится их цвет. А чтобы он получился еще и равномерным, перед окраской протрите яйца спиртом.



4. Итак, наши пасхальные яйца почти готовы к украшению праздничного стола. Остался последний штрих: чтобы их поверхность была не матовой, а глянцевой и нарядной, смажьте ее растительным маслом.

В заключение — список наших красящих продуктов и получаемых с их помощью цветов:

красная капуста — голубой или синий оттенок (в зависимости от количества капусты и времени выдержки яиц в ее отваре);
свекла — от оранжевого и красного до бордового;
луковая шелуха — от золотисто-коричневого до темно-кофейного;
куркума — желтый и желто-оранжевый;
паприка — яркой красный, пурпурный;
тимьян — от цвета кофе с молоком до темно-коричневого;
черный перец — от бежевого до светло-коричневого.


Источник: https://www.botanichka.ru/article/kak-pokrasit-yaytsa-k-pashe-s-pomoshhyu-naturalnyih-produktov/

Сообщение # 3 02.03.20 - 22:01:10

Мила

Новичок



Данные профиля



Статистика:
Тем создано: 0
Сообщений: 1
Репутация: 1 ±
Нарушения: 0

Совет как покрасить яйца луковой шелухой.
Пасхальные яйца

Как покрасить яйца на Пасху? Очень просто!!! Можно покрасить пасхальные яйца луковой шелухой, используя листья петрушки и укропа, - яйца выглядят так, как будто раскрашены вручную.
Продукты
Яйца куриные
Укроп свежий
Петрушка свежая
Луковая шелуха

Подготавливаем ингредиенты для пасхальных яиц.
Капроновые носочки разрезаем пополам. (Если у вас чулки, то разрезаем на большее количество частей.)
Как покрасить яйца на Пасху:

Яйцо слегка смачиваем водой, прикладываем к нему листик и распрямляем края. С обратной стороны можно сделать то же самое.
Растягиваем капроновый чулок и аккуратно одеваем на яйцо. Придерживая яйцо, оттягиваем чулок и прокручиваем несколько раз, чтобы яйцо плотно зафиксировалось. Затем делаем узел или оборачиваем нитками и завязываем (в зависимости от того, какого размера части чулка). Если оба края капронового чулка срезаны, то сначала завязываем узел с одной стороны и только после этого помещаем туда яйцо.
Подготавливаем все яйца.
В кастрюлю с луковой шелухой закладываем яйца (внутрь шелухи). Заливаем водой, ставим на большой огонь и накрываем крышкой. После закипания уменьшаем огонь до среднего и варим 10 минут.
Окрашенные пасхальные яйца перекладываем на тарелку и оставляем остывать. Затем срезаем чулки и салфеткой снимаем листочки с пасхальных яиц.
Еще проверенные рецепты в тему https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=97,257

Сообщение исправлено Мила 25/03/2021 02:51:55

Сообщение # 4 25.03.21 - 02:50:55
Форум » Рукоделие » Как покрасить яйца на Пасху
Страницы:  1  

Администратор запретил отвечать гостям на сообщения! Для регистрации пройдите по ссылке: зарегистрироваться



Яндекс.Метрика
Powered by WR-Forum Professional © 2.2.2